4月30日,护理学院分工会邀请了中国茶叶学会常务副秘书长、中国农业科学院茶叶研究所茶业职业技能培训中心主任周智修研究员,在行政楼23101会议室为全校教职工做关于“茶香与书香的对话”主题讲座。本次活动由学校工会和中国茶叶学会联合主办,是中国茶叶学会全民科学素质提高行动之进高校系列。学校工会副主席陈海霞、护理学院院长何桂娟、党委书记李海滨、全校60余位教职工参加了活动。
会前,护理学院分工会和中国茶叶学会工作人员精心布置了场地,营造了一番雅致清秀的氛围,顿时让人耳目一新,让参与的老师们充满期待。
茶艺是门艺术,更是一门美学。如何将美学融入育人体系,培养德智体美劳全面发展的合格建设者和接班人是时代赋予高校的根本任务。近年来,我校护理学院以最美为圆心,一直探索美育教育模式,融合校内外资源提升学生美育修养,聘请一批校内外专家担任美育导师。会上,护理学院党委书记李海滨特别为周智修研究员颁发美育导师的聘书,感谢周老师为学院师生美育启蒙引导做出贡献。
讲座上,周智修研究员为大家介绍了茶叶的历史、分类、冲泡和品赏。周老师告诉大家,茶的每一处都蕴藏着长寿的秘密,每日饮茶,品生活之美,享健康之乐。周老师还通过真实故事和研究结果介绍饮茶的4个优点,并纠正了儿童不宜喝茶的错误看法。
随后,教职工在周老师的指导下,纷纷尝试用专业的手法、程序冲泡绿茶、红茶和乌龙茶。会场,不断地有人感慨:手法不一样,色香味真的都不一样。平时喝茶太随意,都无法品赏茶叶原来的本色。通过学习,对茶有了新的认识,对生活也有了新的态度。
茶香,芬芳馥郁、沁人心脾;书香,发人深省、催人奋进。本次工会沙龙带着教职工品茶、品书、品生活。一杯茶,一本书,茶香,书香,心更香。